“他第一次到仓库，数百种材料，是如何确定这个香精的位置？”魏长伟询问。
“当然是嗅出来的。”顾酥理所应当地回答。
“可装香精的玻璃瓶盖住……”魏长伟话没说完自己就明白，之前镜头有展现格雷诺耶甚至能够闻到几百米开外水塘里青蛙的气味，盖住的玻璃瓶有什么用？
《香水》格雷诺耶与巴尔迪尼初见面，是剧情中难得的爽快，引起不少窃窃私语。
“天才和普通人间的区别太明显了。”普路感叹。
居伊感受到巴尔迪尼有些许可怜，想想自身骄傲了大半辈子的事业，被人击溃得七零八落。
将心比心地代入，如果在导演行业，等等，居伊忽然想到，楚舜不就是导演行业的天赋异禀吗？和奥逊相同，首部作品就是世界影坛的天花板。
想到此处居伊不奇怪，难怪可以把格雷诺耶塑造得这么好，原来都是天才，唯一的区别是楚舜有道德观，再换句话说，楚舜精神状态经过多位心理学家分析，近况堪忧，也无比贴合……
银幕中，格雷诺耶三下五除二调配好爱神与塞琪改良款，心态崩的香水师大脑空白根本没心情试闻，让打击者离开。
格雷诺耶之所以主动表现这些，是想引起香水师注意，学习保留香味的技法。能看出这位调香天才不傻，相反挺聪明。
他不懂社会的道德与法律，纯粹是不在意。
送走打击他的格雷诺耶，巴尔迪尼没有马上应允他想学习制香水的话，心态崩了暂时失去思考能力。
在店铺里转悠小会儿，夜晚塞纳河上臭臭的冷风吹过，巴尔迪尼清醒了些，返回地下仓库，拿起放桌上的改良香水。
试闻，香气入鼻瞬间和原版产生鲜明对比，巴尔迪尼本来认为原版是好香水，可现在认为原版是钢琴的胡乱奏响，而改良版是美丽的交响乐。
香味让他回忆起年轻时在那不勒斯公园里漫游，有花、有鸟儿歌唱、有晚风，甚至感觉到一位黑发美妇从身后怀抱，太好闻，让巴尔迪尼忍不住流出幸福的泪水。
巴尔迪尼或许不是成功的香水师，但他绝对是成功的商人，即便信心被打击得稀里哗啦，也清楚刚才那什么都不懂的小子是个天才。
翌日，巴尔迪尼来到鞣皮厂向葛利马用50法郎买下格雷诺耶，后者当即乐开了花，七法郎买下，还勤勤恳恳帮他做好几年工，赚得盆满钵满。
开心的葛利马，去小酒馆多喝了几杯，入夜晃晃悠悠走在岸边街道，一辆马车横冲直撞驶来，葛利马晃晃悠悠摔倒，滚下河再没起来。
“的确像是居伊先生所说的那样，凡是抛弃格雷诺耶者，必将受到惩罚。”普路说道。
又死一个，孙光台看看是不是任何人都不能占格雷诺耶便宜，否则都将死于非命。
葛利马身亡，巴尔迪尼开心，格雷诺耶成为香水工后，创作出来许多新香水，无人问鼎的店铺焕发生机。
无数贵夫人慕名而来，赚钱赚钱，香水铺营业时都是金币落入钱袋的声音，格雷诺耶的创造也让贵妇们如痴如醉。
与此同时，格雷诺耶也得偿所愿学到了香精提取的奥秘，巴尔迪尼告诉他，配制香水就好像写乐谱，每个声部都应当是该在的地方，互不影响，又互相增添层次感。
香水分前味、中味和后味，所有香水都用十二种精油制成，虽然原料不同，但古代埃及人还存在第十三种精油，传说在埃及法老的陵墓中发现过，其味道千年不散，那种味道会让人相信自己身处天堂。
关于第十三种精油，巴尔迪尼是当成行业传说说给格雷诺耶听，可他是牢牢记心中。
在场的导演们，都明白这部电影的主题恐怕出来了，第十三种精油。
格雷诺耶在一场噩梦中惊醒，梦见加工李子的姑娘，赤裸的少女躺在地面上没有了呼吸，没有了味道。
他的噩梦不是冤魂索命，他的恐惧是又一次体会到无法保存香味的无力。
“这演员被船长拍摄得真漂亮。”普路察觉到饰演李子少女的演员，姿色和身材在好莱坞是中等，可在镜头下却格外吸引人，导演是镜头语言的魔术师，这形容词没毛病。
“从西西里的美丽传说和天堂电影院就能看出，楚舜先生很会拍摄女性之美。”居伊点头表示同意。
杜智在一旁，听见两人细小的谈话，心中有些不满，都是导演，这么佩服楚舜干什么？
惊醒后的格雷诺耶请求巴尔迪尼教他提炼，作为报答制作很棒的好香水。
18世纪巴黎的精油制造技术，比起17世纪依旧没有进步多少，熟悉香水史的朋友都了解，直到19世纪才有细管冷凝技术。
现在是蒸馏法，把植物原料放入水中持续加热，植物香味会随着水蒸气冒出，当蒸汽液化后收集油脂，为了提高纯度会来回重复这个工序多次，所以浪费上万朵玫瑰，仅能制出1盎司精油。
1盎司不到三十毫升，什么概念呢，可乐一瓶是五百多毫升。
巴尔迪尼除了不是个好的香水师，其他都可以，他是个好商人，也是个好工匠，改进的蒸馏器让格雷诺耶大开眼界。
关于香味的东西，格雷诺耶学习得特别快，或者说因为是关于香气所以全身心的投入，很快掌握了蒸馏器使用方法，什么材料什么火候一清二楚。
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