舌尖上的心跳

焦糖冬瓜

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第18章

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林可颂顿时沮丧了起来,只是不难吃而已吗?那么她这二十年到底吃的算什么?

她现在已经完全可以确定,眼前这个人比宋意然那个混球还难伺候。

“为什么你会觉得不好吃?”

林可颂觉得就算死也要死个明白……

“这道爆肚,就口味而言。比起许多专业厨师做也毫不逊色。酱料以芝麻酱、玫瑰腐乳、韭菜花、酱油、糖、香油、韭菜花、香菜、葱末搭配调和而成。咸香度是合适的。”

酱料没问题,难道问题出在爆肚上?

“灼烫爆肚用的热水中也放入了花椒和葱,为了去除牛百叶的腥味。这一点设想周到,做得也不错。”

那么问题到底出在哪里?到底哪里让你觉得不满意啊?

“但是淋在爆肚上的辣椒油,因为火太大,让辣椒发黑,与花椒在一起,形成了苦味。”

他的声音冰冷而平静,就像某种准则,某个不可逾越的界限。

所有的怀疑与争论,在他面前都不再有沸腾的可能。

“怎么可能!”

林可颂伸手拿起筷子,夹了一片送进嘴里,十分仔细用力地品味着,只觉得很好吃。

但是渐渐的,她也感觉到些微的苦味,那种辣椒与花椒炸过头之后的味道。

可是一般人怎么会去在意那一点点苦?甚至于不用力去分辨根本就感觉不出来啊!这真的不是吹毛求疵吗?

林可颂抬起眼看着江千帆,忽然在想这家伙的舌头到底是怎么个构造?这么细微的味道他只用一口就察觉到了?

“走吧。”江千帆站起身来,整了整自己的衣领。

“等等……你的餐具……”

“刚才你吃过了,我不会再用了。”

江千帆取出盲杖,探了探路,丝毫不顾及林可颂,就这么走了出去。

林可颂看了眼那一份爆肚,心中祈祷着老板可别记恨她这么浪费。

林可颂认命地叹了口气,跟上了江千帆。

她有点怀疑,这世上能让他觉得好吃的东西到底存在不存在?

还好林可颂经常光顾的小吃摊儿的位置都没有太松散,否则偌大的城市,光靠她两条腿踩着自行车,后面还坐着个一百多斤的男人,她非得虚脱了不可。

她带着江千帆品尝了徐记的豌豆黄,江千帆只吃了一口,评语是口感上佳,甜度太过。

又尝了尝天桥下的茶汤,江千帆还是只吃了一口,评语是质地细腻,厚薄适宜,但桂花卤所选的桂花不够新鲜。

林可颂已经不想说话了,只说了声“上车吧”,然后蹬着自行车行入小巷之中。

之后的艾窝窝、冷锅鱼、炸酱面都如同林可颂所预料的被江千帆统统一言以蔽之地枪毙掉了。

天色渐晚,原本奔着一千美金一天导游费的林可颂觉得自己是应该给对方提供全方位、专业化、任劳任怨、不辞辛苦的服务,但她的耐心却快被消磨光了,而且她也没收定金不是!

她很想点着江千帆的脑袋问他:我说兄弟,这么多的小吃,很多都是几十年传承的工艺,怎么到你这里就只能让你吃得下一口了?你干脆叫“江一口”得了!

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